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dic 01
FORMAZIONE ON DEMAND
Sfoglia il catalogo dei corsi on demand: dai corsi generali sull'etichettatura ai corsi specifici e tecnici.
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gen 20
Etichettatura “front of pack” nel food: regole e trend nei paesi esteri
Come si stanno muovendo i mercati globali verso l’etichettatura fronte pacco: casi pratici, obblighi e prospettive future - EVENTO GRATUITO
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feb 11
La dichiarazione nutrizionale in Europa. Focus: Tolleranze ed arrotondamenti.
Come costruire correttamente la tabella nutrizionale secondo il Reg. 1169/2011.
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mar 13
L'etichettatura nel settore delle carni.
Etichette che Parlano: Come valorizzare il prodotto carne rispettando la normativa
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apr 08
Traduzione giuridica e diritto alimentare: prospettive traduttologiche e applicative
Strumenti linguistici e giuridici per comprendere, tradurre e applicare il diritto alimentare.
--Ibrido - in presenza e FAD--
mag 13
Gli allergeni nei paesi Extra UE (Giappone,Cina,USA,Canada)
EVENTO GRATUITO
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giu 10
Corso legislazione comparata USA-Paesi del GOLFO-Paesi ORIENTALI
La comparazione come metodo di apprendimento e specificità
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lug 08
L'etichettatura dei prodotti ittici in Europa
Come progettare etichette dei prodotti ittici conformi alle norme UE: normativa e pratica.
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set 09
L'etichettatura ambientale in Europa e scorcio nei Paesi extra UE
Stato dell'arte - EVENTO GRATUITO
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set 23
Gli additivi alimentari in Europa
Focus additivi nei prodotti alimentari
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ott 14
Corso etichettatura Canada e USA comparata
La comparazione come metodo di apprendimento e specificità
--Ibrido - in presenza e FAD--